ひなた保育園では月に一度様々なテーマで食育活動を行っています。
今日の主役は、子どもたちにも大人気のとうもろこしです！
大きな箱の中から次々と現れるとうもろこしに、子ども達の目は釘付け。
「これ、なーんだ？」保育者の問いかけに「トウモロコシ！」と元気いっぱいのお返事が返ってきました。
まずは缶詰のコーンや乾燥させたポップコーン豆に触れてみました。指先でつまんでみたり、鼻を近付けて匂いをかいでみたり。
「かたいね」「なんかいいにおいする！」
小さな発見をひとつひとつ言葉にしながら、興味津々の子ども達です。
そして、トウモロコシがポップコーンに変身する様子も見てみました。
しばらくすると聞こえていたのは、パチッ！パチッ！
はじける音に思わず肩をすくめる子。「なんだ なんだ～？」と不思議そうなお顔を見せる子。
みんなで見守る中、白くてふわふわのポップコーンが次々と出来上がっていきました。
出来立てを一口食べると「おいしーい！」思わず笑顔がこぼれます。
さて、いよいよお楽しみのトウモロコシの皮むきです。「おやつで食べたいのだけれど、皮むきを手伝ってくれるかな？」とお願いしてみると「いいですよー！」と頼もしいお返事。小さな手でぎゅっと握り、夢中になって皮をぺりぺり。何枚もめくっていきます。
皮の奥から出てきたたくさんのヒゲにの登場に眉間にシワを寄せながら見たり触ったりしています。
そしてついに黄金彩の粒が顔を覗かせると・・・・
「でてきたー！」ととびきりの笑顔が広がりました。
もっとやりたい！まだまだ剥きたい！そんな声が聞こえるほどみんな夢中になって楽しんでいました。
待ちに待ったおやつの時間「いただきます！」 と大きな口でかぶりつくと
「おいしーい！あまーい！」と嬉しそうな声があちらこちらから聞こえてきます。豪快にかぶりつく子。一粒一粒大事そうに指でとって食べる子。食べ方にもそれぞれの個性が光ります。
自分の手で皮を剥いたとうもろこしは格別だったのでしょう。
とうもろこしを見て触って匂をかいで、音を聞いて、味わって。
五感をたっぷり使いながら楽しんだ今日の食育活動。にぎやかで楽しい１日となりました！