今回の食育は、ふりかけ作りです。
ふりかけ作りの前に、材料の１つである“かつお節”の話を聞きました。
初めて見るかつお節に興味津々。
「かたーい」「いい匂い」
かつお節削り機で、実際に削って見ました。
ガリガリ削れる手ごたえが楽しかったようです。
削りたてのかつお節を試食です。
いい匂いが漂っていて、「美味しい」とぺろりと食べていました。
かつおだしと昆布だしの飲み比べもしました。
「何これ？」と眺めたりニオイを嗅いだりしていましたが、飲んでみると意外と美味しい❤
かつおだしの方が、飲みやすかったようです。
ここからは、おやつに食べるふりかけ作り。
そら組のお友達が材料をミキサーに入れ、あっという間に出来上がりました。
お米とぎも自分たちでやりました。
おやつのおにぎりは、ビニールにご飯とふりかけを入れ、自分でにぎにぎ。
自分で作ったおにぎりは、格別美味しかったです。
小さなお友達もぺろりと食べました。
ごちそうさまでした！